花生
4.松子
松子被誉为“长寿果”，含有蛋白质、脂肪、糖类，而且松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等的含量也很丰富，常吃可滋补强身。松子存放时间过长会产生哈喇味，此时不宜再食用。另外，胆功能不良者应慎食松子。
松子
5.夏威夷坚果
夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%～20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的B族维生素和维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，威夷果对改善脑部营养很有益处。
健康用餐好习惯，一个都不能少
用餐习惯与大脑的健康密切相关，良好的用餐习惯可以使脑循环畅通，加强大脑皮质的活化，从而预防脑老化和老年性痴呆。
饭前喝汤
“饭前喝汤，苗条健康”，印证这句话最好的例子就是广东人，广东人就是喜欢饭前喝汤。饭前喝热汤既有暖胃的作用，又能够缓解饥饿，避免狼吞虎咽。汤应以清淡为主。喝完汤后先吃粗纤维的蔬菜，增加饱腹感，这样就会不自觉地减少后面·养脑小贴士·